การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Jirawat Satiankomsorakrai , Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของปลานวลจันทร์ทะเล Chanos chanos (Forskal)

หัวหน้าโครงการ:ดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การใช้สกัดเอนไซม์ทริปซินจากอวัยวะภายในของปลานวลจันทร์ทะเล

หัวหน้าโครงการ:ดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Jirawat Satiankomsorakrai),

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Jirawat Satiankomsorakrai , Nattikarn Tangruchapaiboon, Tanittha Chamchan ,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นายจิราวัฒน์ เสถียรคมสรไกร (นิสิตระดับปริญญาโท รหัส 53142000

แหล่งทุน:บัณฑิตวิทยาลัย มก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (13) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Microbiology, Biochemistry in Fishery Products, Postharvest Technology, Food Safety System, Non-Food of Fishery Products, Applied Algal Resources

Resume